Ingénierie Process

La maîtrise des procédés pour la transformation et la valorisation des produits de la mer.

C’est en qualité de maître d’œuvre process et dans un souci permanent de compétitivité, de qualité et de sécurité alimentaire que nous définissons les process et en maîtrisons l’industrialisation :

• Conception et réalisation d’unités industrielles à terre ou embarquées
• Développement de nouvelles technologies de transformation
• Extension et modernisation d'unités existantes

Principales étapes de notre mission :

• Définition du process,
• Réalisation du plan de l’unité, dimensionnement et agencement des ateliers,
• Rédaction des cahiers des charges techniques,
• Consultations et négociations technico-financières,
• Suivi des réalisations et de leur règlement,
• Réception sans réserves de l’unité,
• Assistance technique au démarrage industriel.

Toutes nos réalisations répondent aux normes CE, USDA.